Depuis la création de l’Enseignement agricole, l’appréhension de l’environnement social et culturel
que propose l’ESC accompagne les évolutions techniques et sociétales du monde rural ou agricole.
L’ESC a toujours été présente dans les approches pluridisciplinaires et ne peut donc aujourd’hui
faire l’impasse sur la révolution technique et culturelle que représente le déploiement à grande
échelle de l’agroécologie.